El juego de la Escoba de 15 comienza al momento de repartirse 3 cartas para cada jugador y dejando otras 4 boca arriba sobre la mesa. Será mano el jugador situado a la derecha del repartidor (llamado pie). Cada participante jugará la carta que considere más conveniente, sabiendo que el objetivo es sumar 15 al combinarla con una o varias de las que aparecen en la mesa. Si esto ocurre, podrá retirar todos esos naipes y guardarlos para que sean sumados más tarde.
Si un jugador logra sumar 15 puntos con las 4 cartas dispuestas en la mesa y la suya se dice que ha hecho Escoba y podrá “barrer” con todos los naipes. Esta baza deberá ser dispuesta en el mazo del jugador ganador de una forma distinta con el objeto de distinguirla al final del juego, ya que sumará más puntaje. Como se desprende de este planteo, el participante con el turno siguiente a aquel que haya logrado una Escoba no tendrá la posibilidad de realizar ninguna combinación de cartas, por lo tanto, sólo se limitará a dejar un naipe sobre la mesa.
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